Wasiat Sang Founding Father, Osman Bin Ertughul
Kehidupan Osman sang pendiri Daulah Utsmaniyah, sang perintis pemerintahan Utsmani diwarnai dengan jihad dan dakwah di jalan Allah. Pa...
Baca selengkapnya »Kopi Literasi dan Sejarah
Kehidupan Osman sang pendiri Daulah Utsmaniyah, sang perintis pemerintahan Utsmani diwarnai dengan jihad dan dakwah di jalan Allah. Pa...
Baca selengkapnya »Mungkin kita bertanya-tanya, apa sebenarnya kopi Single Orign ? Terkadang ketika masuk dalam kedai kopi, terpampang jelas menu single ...
Baca selengkapnya »Assalamu’alaikum Sobat Otsmani Coffee. Sudah seduh hari ini ? Kalau belum, jangan lupa seduh syahdu yaa.. Dalam dunia kopi, istialah...
Baca selengkapnya »Haghia Sophia, bangunan ikonik, penuh akan sejarah, terletak di Istanbul Turkey siapa yang tak tahu akan keindahannya ? Hagia Sop...
Baca selengkapnya »Sebagai anak daerah dekat dengan gunung Lawu dan istri juga berasal dari daerah lereng gunung Lawu berjarak sekitar 7 km dari basecamp p...
Baca selengkapnya »Saat ini kopi bukanlah minuman yang hanya digemari oleh orangtua saja. Kopi sudah menjelma jadi bagian hidup semua kalangan, mulai dari ...
Baca selengkapnya »Yogyakarta – Semerbak aroma kopi tercium diantara stan yang berjejer di luar Masjid Gedhe Kauman, Yogyakarta. Saat coba ditelurusi, aroma...
Baca selengkapnya »Awalnya bernama Kapuziner. Muncul pertama kali di sebuah kedai kopi kota Wina tahun 1700-an sebagai kopi Turki Usmani (Ottoman Coffee) ya...
Baca selengkapnya »Hari ini 29 Agustus, 493 tahun yang lalu di tanggal 21 Dzul Qa’dah 932H atau tepat pada 29 Agustus Tahun 1526 Masehi adalah tahun kelam ...
Baca selengkapnya »Untuk mendapatkan secangkir kopi yang nikmat memerlukan proses dan kesabaran yang panjang. Dari hulu hingga hilir. Mulai dari budidaya...
Baca selengkapnya »Bagaimana kopi diproses dan diolah setelah panen akan mempengaruhi bahkan bisa memberikan efek dramatis kepada hasil akhir kopi yang dis...
Baca selengkapnya »Kopi Arabika Malabar, memiliki karakteristik rasa kekentalan dan keasaman medium ke atas. Citarasa dominan cokelat dengan rasa akhir re...
Baca selengkapnya »Tetiba di jogja ada kawan datang yang dulu pernah tinggal di masjid yang saya tinggali saat ini. Dan ternyata dia juga penikmat kopi. ...
Baca selengkapnya »Pertama, Dua pertiga Al Qur'an berkisah tentang sejarah, tentang kisah-kisah. Dan siapapun tahu, bahwa Al Qur'an tidaklah dic...
Baca selengkapnya »V.O.C. kemudian berupaya menanam sendiri kopi di wilayah jajahan mereka. Pertama kali mereka mencoba menanam di daerah Gunung Sahari,...
Baca selengkapnya »Kalau Anda mengecek topik obrolan tentang kopi di media sosial, Anda akan mendapati hasil yang tidak terlalu mengherankan. Di Instagr...
Baca selengkapnya »
Kehidupan Osman sang pendiri Daulah Utsmaniyah, sang perintis pemerintahan Utsmani diwarnai dengan jihad dan dakwah di jalan Allah. Pa...